La philosophie de Don Capa est de produire un cigare d’extrême qualité, avec une sélection des plus rigoureuses dans l’acquisition des tabacs « aged » de 4 à 13 ans, ayant subis des triples voire quadruples fermentations auprès des producteurs évoluant dans les régions très fertiles de République Dominicaine et d’attacher un soin tout particulier lors de l’élaboration des vitoles sous l’œil averti des « supervisores » qui contrôlent les « Maestros Torcedores » issus des meilleures fabriques de l’île.
Après avoir été roulés, les cigares passent encore 6 mois en cave de maturation, une pièce à température et hygrométrie contrôlées, afin d’en accentuer davantage les arômes délicats de fruits mûrs, d’épices, de fèves, ainsi que les pointes de chocolat, de poivre et de café. C’est uniquement de cette façon que la fermentation finale des diverses variétés de tabacs harmonise de manière parfaite tous les arômes et saveurs.
Ne souhaitant pas sacrifier la qualité à la quantité, afin de garantir un produit optimal du début à la fin, la production de Don Capa Premium est volontairement limitée à 500’000 exemplaires par an.
Don Capa, Nicaragua
Don Capa Prime Toro n°3
CHF 20.00 – CHF 200.00 TTC
Vitole très appréciée des amateurs de cigares surprenants. Mise en route facile avec un beau volume de fumée, une grande richesse aromatique avec des notes finement boisées de cèdre et de noix. À partir du 2ème tiers une fumée riche et onctueuse commence à envahir le palais, les notes de cacao-café torréfié propres aux tabacs du Nicaragua vous transportent avec une délicate puissance et font de ce cigare un excellent moment de dégustation.
